Количество еды, которую сможет переработать наш организм, зависит от многих показателей.
Что значит переработать?
1) полноценно переварить в ЖКТ;
2) превратить ее в энергию для нашей активности и строительный материал для обновления клеток организма;
3) вывести наружу все отходы.
Да-да, третий пункт не менее важен, чем два предыдущих.
Количество необходимой еды зависит от возраста, конечно же. В детстве, юности, когда организм растет, формируется, строительного материала надо много. А когда уже все построено, тело сформировано, ввысь больше не растет, сами понимаете, что будет, если продолжать все так же интенсивно поглощать пищу. Начнется рост вширь.
Поэтому с возрастом еды надо меньше, чем в юности.
Многое зависит от интенсивности работы, любой иной физической нагрузки. Есть нагрузка – расходуется много энергии, нет нагрузки – энергия не расходуется, большой объем пищи не нужен.
И еще вот какая интересная штука: количество пищи зависит от соотношения мышечной и жировой ткани в теле. И знаете как? Чем мускулистее человек, тем больше энергии он расходует даже в покое! На поддержание мышц расходуется в 3 раза больше энергии, чем на поддержание такого же веса жира! Представляете!!!
К чему я веду? А вот к чему.
Чем больше у нас процент жира, тем меньше нам НУЖНО еды. Когда мы часть жира убираем, а часть превращаем в мускулы – еды может понадобиться больше. Обращали внимание на то, что худые едят довольно много. И это правильно, им надо на обслуживание мышц!
И это еще не все!
Мужчины по своей природе более мускулистые, у них другое соотношение жировой и мышечной ткани по сравнению с нами. То есть, мужчинам для поддержания жизнедеятельности ВСЕГДА надо съедать больше, чем женщинам.
И что мы имеем в результате?
Часто мы едим по инерции, по привычке. Как всегда, как все.
«Как всегда» с возрастом меняется. «Как все» тоже не надо.
Получается, что мы должны есть меньше всех в семье.
Потому что мы уже не дети, потому что мы не разгружаем вагоны, потому что мы не мужчины и потому, что (пока еще!) не худышки.
Проследите, отличается ваша порция еды по размерам от порций остальных членов семьи?
Есть такая хитрость: возьмите себе тарелочку поменьше. Будет казаться, что съедаете столько же, а на самом деле меньше.
Единственное, что вы можете себе позволить в огромных порциях – это салат, зелень, огурцы.
