День шестой. Хорошо ли сыроеду в Марокко?
07.03.2017 года, 10 часов 42 минуты, Рабат, Марокко.
Как ни крути, ни верти, а хочется есть, и надо идти в Медину. Медина есть в каждом уважающем себя марокканском городе. Медина — это старый город, можно сказать, город в городе. В наше время в Медине торгуют всем, чем только можно, это такой огромный базар, в котором еще сохранились дома и живут люди. Обычно Медина окружена стеной, транспорт там не ходит, но не по причине ее святости, как вначале я подумала, все намного проще. Там такие узенькие улочки, что никакая даже самая миниатюрная машинка попросту не проедет. Ах, если бы они были только узкими, так они еще и запутанные! Они поворачивают, извиваются, и это совсем не то, что мне нравится. Но делать нечего, я туда иду.
Вчера я уже заходила на самый краешек Медины, но не нашла для себя там еды. Соня написала мне цены на помидоры, мандарины, зелень, бананы, чтобы я могла ориентироваться и сказала, что надо идти с утра, вечером все будет дороже.
Итак, Медина. На первой довольно широкой улице продуктов почти нет, там ткани, платья, чеканка, и всякая яркая и броская всячина для туристов. Вот апельсины, но это не то. Прямо на месте молодой человек выжимает из них сок. Я ищу не это. Прохожу всю улицу до конца, вчера я была здесь же. Надо где-то свернуть. Иду обратно, прохожу половину и решаюсь свернуть на узкую и куда-то сворачивающую улочку. Буду идти только по ней, никуда не сворачивая, буду петлять вместе с ней, чтобы по ней же вернуться обратно.
Появились какие-то лепешки, сладости, похожие на хворост, маслины в ведрах, наверное, соленые, я такие пробовала в Турции. Прямо на проходе тушки какой-то рыбы, свежие. Эх, нет моего мужа здесь, он так любит рыбу! Она, конечно, свежая, но запах еще тот! Или это я стала так болезненно реагировать на запах плоти? Острый нюх – не самый лучший подарок.
А что это там зеленеет? Кажется это салат и зелень! А дальше за поворотом: фруктово-овощной рай. Я нашла! Не буду бросаться к первой же лавочке, пройду, выберу человека, у которого мне захочется купить. А вот и приятного вида дедушка. Возьму у него мандарины. Он дает мне корзинку, я сама накладываю понравившиеся плоды, взвешивает, килограмм, докладывает еще один мандарин и пересыпает в пакет, который тут же разрывается. Вся моя еда высыпается на землю! Он тут же собирает все обратно, взвешивает еще раз и отдает мне, добавив сверху еще несколько мандаринок. Я протягиваю ему монетку в 5 дирхам, мы улыбаемся друг другу и я ухожу.
Как бы я поступила, произойди такое на рынке в Москве? Была бы я столь безропотной и доброжелательной? Или отказалась бы взять, поднятое с земли? Теперь уже и сама не знаю.
Вижу помидоры, здесь они грунтовые, сезонные. Я уже пробовала длинненькие, у нас их сливками называют, теперь возьму «черри». Опять накладываю в корзину, на этот раз без происшествий, может, потому, что продавец не дал пакета, а спросил, можно ли высыпать помидоры в мой пакет с мандаринами. Почему бы и нет? За килограмм помидор я отдала все те же 5 дирхам. Если в рублях, то надо умножить на 6, тогда получим 30 рублей, или 50 центов.
А вот и петрушка, на всякий случай отрываю листик, растираю в пальцах и нюхаю. Досадная ошибка: кинза, я так и не научилась ее есть. Запах семян мне нравится, а листва отдает клопами. Иду дальше, здесь много зелени, но я ее не знаю. Пока не буду рисковать. А вот еще петрушка, на этот раз точно она. Беру довольно крупный пучок, не очень уверенно отдаю 2 дирхама, но все правильно, у продавца претензий нет.
Авокадо почти черного цвета, нажимаю – мягкое, это не в наших магазинах! Беру, но цены не знаю. Женщина-продавец выбирает с моей ладони 6 дирхам. А вот и огурцы, я думала, здесь их нет. Такие темно-зеленые, интересно, не горькие ли? На пробу тут не возьмешь, продавцы взвешивают все по килограмму. Огурцы дороже помидор – 7 дирхам. Салат на выбор, беру красивый, крупный, за него спросили 4 дирхама. Уже полный увесистый пакет, мне этого хватит на несколько дней.
Теперь надо найти дорогу назад. Поворачиваю, иду долго, петляю вслед за улочкой, вот и выход на привычную более широкую улицу. Вглядываюсь в товары на ней, пытаюсь определить здесь ли я шла. Теперь эта дорога мне кажется более широкой, а товары на ней дороже, изысканней, или это так мне всего лишь кажется после узких продуктовых рядов? Решаю пройти ее до конца, а там видно будет, в крайнем случае, буду спрашивать, в какой стороне Касба. Не может быть, я вышла! Это победа!
Я честно заслужила свой обед, и он будет шикарным! Наверное, Марокко – рай для сыроеда. Я в раю?
